Giáo trình thực hành phân tích định lượng

Đoạn trích trong sách:
I. Đối tượng nghiên cứu
Hoá học là ngành khoa học tự nhiên, nghiên cứu về thành phần cấu tạo và tính chất của các chất và các quá trình biến đổi từ chất này sang chất khác. Hoá học liên quan đến hầu hết các lĩnh vực của đời sống con người . Hóa học cung cấp nhứng kiến thức cơ bản cho nhiều ngành khoa học khác nhau. Ví dụ: hoá học môi trường, hoá thực phẩm, hoá dược, hoá học nông nghiệp, hoá học vật l iệu, hoá địa chất , hoá sinh học … Vì vậy hoá học có vai trò rất lớn đối với nền kinh tế quốc dân. Vì rất nhiều ngành, nhiều l ĩnh vực công nông nghiệp đều l iên quan đến hoá học. Mặt khác việc nắm vững những kiến thức về các quá trình hoá học,các yếu tố ảnh hưởng đến các quá trình đó trong các lãnh vực sản xuất , sinh học … sẽ giúp cho con người có những tác động t ích cực theo hướng có lợi cho những mục tiêu mà các nhà khoa học cần đạt được. Do đó việc nắm vững những kiến thức cơ bản về hoá học là rất cần thiết . Với những kiến thức này người ta có thể sử dụng để phục vụ tốt cho công việc chuyên môn của mình. 

II. Vai trò và nhiệm vụ của môn hoá đại cương
Cung cấp một cách có hệ thống kiến thức cơ bản về cấu tạo các chất hoá học,về sự tương tác và cách thức vận động của chúng trong tự nhiên. Giúp cho sinh viên nắm được một số quy luật về sự vận động của các chất . Dự đoán khả năng, chiều hướng và giới hạn của các quá trình hoá học, những hiện tượng kèm theo cũng như các yếu tố thúc đẩy hoặc kìm hãm các quá trình đó. Từng bước giúp sinh viên làm quenvới các thao tác thực hành cơ bản,các công việc trong phòng thí nghiệm, tập sử dụng các dụng cụ, hoá chất , tập ghi chép và xử lý các dữ l iệu thu được khi làm thí nghiệm.